日本鰻線入池量恐不及去年水準
節錄自「中國鰻魚網」 2013年5月30日
2013鰻魚年度即將邁入尾聲，但至3月下旬為止，日本國內的鰻線入池量卻僅有9-10公噸，預估全年度的入池量甚至有可能比極度歉收的2012年度(15噸公噸）還要少。造成鰻線入池量不足的原因，除日本國內的鰻線漁獲量創歷史新低外，大陸沿岸鰻線漁獲量比去年還差，也是理由之一。今年日本業者置入養殖池的鰻線中，約六成來自進口，但近期捕獲的鰻線大多是又細又小，價格似乎也下滑許多。大陸3月中下旬的漁獲大多數都不出口至日本，因此日本國內養鰻業者只能仰賴在國內採捕的鰻線。
日本今年鰻苗價格每公斤達300萬日元
節錄自「中國鰻魚網」 2013年06月03日
7月22日是日本今年的「土用丑日」，日本人在這天有吃烤鰻魚的習慣。據日本水產廳的調查，鰻魚價格今年仍將走高。因為以人工養殖鰻魚的鰻魚苗總收購量比去年減少了約25%。日本水產廳稱，日本今年的鰻苗總收購量僅為約12噸，而去年約有16噸。關於鰻苗的全國平均交易價格，2006年時為26.6萬日元，去年飆升至214.8萬日元，是2006年的約8倍。水產廳負責人稱，今年鰻苗價格貴的地方超過了300萬日元。 |
